Tema ‘Alimentos’

Quanto açúcar tem a fruta?

Quanto açúcar tem a fruta?

Conhecer a quantidade de açúcar das frutas é especialmente importante, para quem quer emagrecer. Um dos principais problema da fruta é a frutose, o açúcar natural da fruta e ao qual se deve o seu sabor doce e saboroso, por isso convém conhecer os diferentes teores de açúcar nas frutas. Como saber quanto açúcar tem a […]

Skyr, um lácteo rico em proteínas e pobre em gordura

Skyr, um lácteo rico em proteínas e pobre em gordura

O que é exatamente o Skyr? Um iogurte? Um queijo cremoso? Que alimento é este rico em proteínas e baixo em calorias, aliado das dietas de emagrecimento e dos desportistas, mas também de todos aqueles que se preocupam em seguir uma dieta saudável. Fique a conhecer mais sobre este lácteo fermentado muito parecido ao iogurte. O […]

Quais os vegetais que mais engordam?

Vegetais que mais engordam

Numa dieta de emagrecimento é importante saber quais os vegetais que mais engordam, de modo a evitá-los. As hortaliças, nomeadamente verduras e legumes são muito aconselhados para perder peso, no entanto há um grupo de vegetais que não goza de boa reputação, quando se trata de emagrecer. São os vegetais ricos em amidos, que convém conhecer. […]

Benefícios do óleo de coco

Benefícios do óleo de coco

Cada vez surgem mais estudos que mostram que o óleo de coco, apesar do seu elevado teor em gordura saturada, é uma gordura com muitos benefícios para a saúde. Isto porque, é preciso distinguir entre gordura saturada prejudicial e gordura saturada benéfica, como a que contém o óleo de coco – os chamados ácidos gordos saturados de cadeia média (ácido […]

Os sete magníficos alimentos verdes

Os sete magníficos alimentos verdes

Uma dieta colorida é sinal de que é saudável, pois isso significa que é abundante em frutas e hortaliças – os alimentos que enchem a alimentação de cores, em perfeita harmonia com a Natureza. Contudo, a cor que nunca deveria faltar é o verde. Adicione mais verde à sua dieta. Para tal, nada melhor que […]

Os frutos secos não engordam

Os frutos secos não engordam

Os frutos secos não engordam, ao contrário do que sempre se pensou. Vários estudos ao longo dos últimos tempos têm revelado que, apesar do elevado teor calórico, o seu consumo não está associado ao aumento de peso. Assim, os estudos sugerem que já não há razões para sermos tão cautelosos ao comer frutos secos e […]

Benefícios dos sumos verdes

Benefícios dos sumos detox

Os sumos verdes ou sumos detox representam a forma mais saudável, rápida e fácil de comer frutas e legumes, sobretudo quando o ritmo de vida não nos permite, consumir legumes e verduras como seria de desejar, pelos seus indiscutíveis benefícios para a saúde. Sendo assim, uma boa alternativa, para manter uma dieta saudável e como solução […]

10 Especiarias e ervas aromáticas que ajudam a perder peso

10 especiarias e ervas aromáticas que ajudam a perder peso

Certas ervas e especiarias, para além de tornar os pratos mais saborosos torna-os também mais termogénicos. Isso significa que ajudam a perder de peso, ao fazer aumentar de forma natural o metabolismo, que por sua vez acelera a queima de calorias. Além disso, proporcionam benefícios à saúde porque contêm antioxidantes, minerais, vitaminas e propriedades medicinais únicas.   Especiarias […]

Os 10 superalimentos da Dieta Perricone

Os 10 superalimentos da Dieta Perricone

Os 10 superalimentos da dieta Perricone vão encaminhados em manter uma boa saúde e desacelerar o envelhecimento da pele. De acordo com o dermatologista Nicholas Perricone, mundialmente conhecido e pioneiro na alimentação Antiaging, deve a partir de agora incluir estes 10 alimentos na sua lista de compra, e fazer deles os melhores aliados para a saúde e […]

Castanhas – deliciosas e saudáveis

Castanhas – deliciosas e saudáveis

O outono é tempo de castanhas. São deliciosas e muito saudáveis e tomadas com moderação não engordam. Na cozinha a castanha pode ser preparada, à semelhança da batata, de formas tão variadas. Além de assadas e cozidas, pode-se preparar sopas, purés e guisados, e, com a farinha de castanha, pão, bolos e biscoitos. Pensava-se que […]