Esta tabela de densidade nutricional mostra os alimentos e a sua densidade de nutrientes por caloria. Os alimentos com a pontuação mais elevada são os que têm mais micronutrientes por caloria e os que deveriam ocupar a maior parte do nosso prato. Ao priorizar as opções dos primeiros lugares do ranking de densidade nutricional estará… [Continue a ler… about Tabela de densidade nutricional]

Qual é a fruta mais recomendada para perder peso? Esta é uma questão que inquieta muitas pessoas que seguem dietas de emagrecimento. Assim sendo, mostramos-lhe 8 frutas com menos de 50 calorias. A fruta é uma ótima fonte de vitaminas, minerais e fibras importantes para a saúde. No entanto, umas têm teores mais elevados de… [Continue a ler… about Frutas com menos de 50 calorias]

O cálcio é o mineral dos ossos e um adulto deve ingerir diariamente 1000 mg. Nos adolescentes a necessidade aumenta, sendo de 1200 mg por dia. Se pretende obter este mineral existem alimentos ricos em cálcio que não contêm leite. Além disso são saudáveis. Para quem quer fazer uma mudança na dieta e decide deixar… [Continue a ler… about Alimentos ricos em cálcio de origem vegetal]

Quem deseja seguir uma dieta vegetariana ou vegana ou até mesmo fazer alguns dias por semana refeições sem carne ou peixe, deve saber quais os alimentos com proteínas vegetais completas. Deixar de comer carne, peixe, ovos e leite de vaca é uma tendência que vai aumentando. Muitas são as razões que levam as pessoas a adotar um… [Continue a ler… about Como obter proteínas vegetais completas]

Conhecer a quantidade de açúcar das frutas é especialmente importante, para quem quer emagrecer. Um dos principais problema da fruta é a frutose, o açúcar natural da fruta e ao qual se deve o seu sabor doce e saboroso, por isso convém conhecer os diferentes teores de açúcar nas frutas. A fruta fresca é saudável e,… [Continue a ler… about Quanto açúcar tem a fruta?]

O que é exatamente o Skyr? Um iogurte? Um queijo cremoso? Que alimento é este rico em proteínas e baixo em calorias, aliado das dietas de emagrecimento e dos desportistas, mas também de todos aqueles que se preocupam em seguir uma dieta saudável. Fique a conhecer mais sobre este lácteo fermentado muito parecido ao iogurte. O… [Continue a ler… about Skyr, um lácteo rico em proteínas e pobre em gordura]

Numa dieta de emagrecimento é importante saber quais os vegetais que mais engordam, de modo a evitá-los. As hortaliças, nomeadamente verduras e legumes são muito aconselhados para perder peso, no entanto há um grupo de vegetais que não goza de boa reputação, quando se trata de emagrecer. São os vegetais ricos em amidos, que convém conhecer.… [Continue a ler… about Quais os vegetais que mais engordam?]

Os frutos secos não engordam, ao contrário do que sempre se pensou. Vários estudos ao longo dos últimos tempos têm revelado que, apesar do elevado teor calórico, o seu consumo não está associado ao aumento de peso. Os estudos sugerem que já não há razões para sermos tão cautelosos ao comer frutos secos e incentivam… [Continue a ler… about Os frutos secos não engordam]

Para além de tornar os pratos mais saborosos, certas especiarias e ervas ajudam a emagrecer, devido ao efeito termogénico. Isto significa que fazem aumentar o metabolismo, que por sua vez acelera a queima de calorias. Além disso, proporcionam benefícios à saúde porque contêm antioxidantes, minerais, vitaminas e propriedades medicinais únicas. Estas especiarias ajudam na perda de… [Continue a ler… about 10 Especiarias e ervas aromáticas que ajudam a perder peso]

Os 10 superalimentos da dieta Perricone combatem o envelhecimento da pele. De acordo com o dermatologista Nicholas Perricone, mundialmente conhecido e pioneiro na alimentação Antiaging, deveríamos incluir estes 10 alimentos na nossa lista de compra, e fazer deles os melhores aliados da juventude do rosto e de todo o organismo. Os superalimentos da Dieta Perricone O Dr.… [Continue a ler… about Os 10 superalimentos da Dieta Perricone]